부산중앙역맛집 | 44년 전통의 고소한 국물이 일품인 중앙곰탕
안녕하세요
부산에 왔으면 국밥 먹어줘야져
개인적으로 잡내나 냄새를 맡으면 비위가 상해서 돼지국밥을 그렇게 잘 먹는 편은 아니에요.
이 집은 잡내도 없고 국물도 깔끔하고 맛있어서 부산중앙역 근처에 위치한 곰탕맛집 ' 중앙곰탕'에 방문했어요!
부산곰탕/부산중앙역맛집 중앙곰탕
부산 중구 충장대로9번길 9
051-469-4117
평일 09:30 - 21:00
주말 10:00 - 19:00
중앙곰탕 위치는 부산중앙역 근처에 위치해있어요
이 날 비가 조금 오고 날씨가 선선해서 곰탕 먹기 딱 좋은 날씨더라구요
저희는 점심 시간 쯤 방문했답니다
44년 전통 곰탕집답게 간판이 찐이에요
옛날 대중목욕탕 간판같기도 해요
부산곰탕 중앙곰탕은 지하에 위치해있답니다
내부에는 대부분 어른 손님들이에요
점심시간이라 근처 동네주민 분들이 많이 오시는 것 같아요
설렁탕 많이들 드시는 듯 했어요 ㅎ
부산설렁탕 맛집으로도 추천드려요
티비에는 뉴스 나오고 국밥 먹으며 뉴스 보고 찐 곰탕집 아입니까
테이블과 좌식 나뉘어져 있어요
노포 느낌이 물씬 나는 곳이라 무조건 맛있겠더라고요
가게 내부 들어서자마자 국밥 냄새가 났는데 큰 기대는 하지 않았는데 먹을 때 잡내가 없어서 맛있게 먹었답니다
< 부산곰탕 중앙곰탕 메뉴 >
수육 / 양수육 / 양수백 / 수백
양곰탕 / 곰탕 / 설렁탕 / 한우육회
중앙곰탕은 한우만 취급하고 있어요
더불어 쌀, 배추, 무 또한 국내산인 곳이에요
김치가 국내산인 곰탕집은 믿고 먹지요
양수백 2개 28.0
저희는 양수백 두 개 주문했어요
양수백은 소 머릿고기+소 양 으로 이루어져있어요
깍두기 이미 맛있어보이죠
국밥에 저는 깍두기를 좋아하는데 깍두기가 푹 익지 않고 그렇다고 아예 안 익지도 않고, 알맞게 익어서 아삭함이 살아 있어요
기본 반찬으로는 깍두기, 김치, 무말랭이&오징어젓갈, 고추&마늘, 쌈장, 고기 찍어먹는 양념장
반찬 떼깔이 다 맛있게 생겨서 안 먹어봐도 맛있겠더라고요 ㅎ
어른들은 국밥과 고추 잘 드셔서 리필해드시는 분도 계셨어요
양수백 나왔습니다
국물엔 이미 간이 되어 있다고 하셨어요
취향껏 더 간을 하면 될 것 같아요
연기 폴폴나서 너무 맛있겠더라고요
날이 딱 선선해서 뜨끈한 국물이 필요했어요
사실 전날 간단하게 술도 한 잔 찌끄리기도 함,,ㅎㅎ
해장용으로도 딱이랍니다 호호
국물엔 대파만 있어요
심플 그 자체
고기는 따로 나와요
고기가 너무 맛있게 생겼더라고요!
마르지 않게 국물이 있고, 수분기 촉촉하게 머금어서 고기가 정말 맛있을 것 같았어요
저는 말아먹는 것보다는 떠 먹는 걸 좋아해서 이렇게 먹었어요
남자친구는 밥 한 그릇 아예 말아서 국밥으로 먹었답니다
국물이 와 한 입 먹었는데 잡내 없고요. 냄새 안 나고요. 그냥 맛있어요
일반 설렁탕 국물보다는 좀 더 구수했어요
설렁탕 그 맑은 국물 느낌이 아니에요
곰탕에 깍두기는 못 참지,,
역시나 맛있답니다
고기가 어찌나 야들야들한지
고기가 마르지 않고 촉촉하니까 더 맛있고, 정말 부드러웠어요
고기에도 역시나 잡내 없었어요
양념장에 콕 찍어먹어도 맛있고, 대파 같이 올려 먹어도 맛있답니다
고기 한 입 먹고 국물 한 입 먹고, 밥 한 번 먹고 최고,,,
무말랭이 무침이 쉬운듯 맛있기 어려운 반찬인데 정말 맛있어요..딱 제가 좋아하는 감칠맛 나는 무말랭이에요
무말랭이만 있는 줄 알았는데 오징어젓갈도 같이 들어있는 무말랭이더라고요!
그래서 더 맛있었나봐요 ㅎ
반찬도 맛있는 부산역곰탕 맛집 중앙곰탕이랍니다
고기에 무말랭이 같이 먹어도 꿀맛..
고기가 부드럽고 질기지 않아서 치아 사이에 안 껴요
김치 올려 먹어도 맛있어요
김치도 국내산 김치여서 맛있어요!
사장님께서 꿀팁 전수해주고 가셨어요
소금 찍어 먹어도 맛있대요
얘는 양이랍니다
쫄깃하니 맛있어요
냄새 안 나요
고기와 마늘, 쌈장 같이 먹어도 역시나 맛있다,,
뜨끈한 곰탕 국물 술술 들어가요
고기가 야들야들하니 고기도 정말 맛있구요
고기가 촉촉하니 당연히 맛있을 수밖에,!
계속 먹다보니 점점 국물이 고소해지더라고요?
참깨도 들어 있고, 고소한 맛이 나는게 참기름 넣은 것 같기도 하고
사장님께서 44년 전통 국물 노하우라면서 ㅎㅎ
곰탕 국물이 참깨의 고소함이 느껴져서 다른 부산곰탕과는 색다르게 맛있었어요
부산역곰탕 중앙곰탕에서 한 끼 든든하게 먹고 가요
해장으로도 좋고, 몸 뜨끈하게 하기도 좋고, 몸보신으로도 좋은 부산곰탕 중앙곰탕 정말 맛있어요
국물이 진짜 예술이에요,,,
부산 여행객보다 동네 주민들이 많이 방문하는
잡내 없이 맛있는 찐 맛집 중앙곰탕 추천해요
돼지국밥 별로 좋아하지 않는 저도 맛있게 잘 먹었어요!
부산역곰탕 맛집으로 중앙곰탕 드시고 가길 추천드려요~
'본 포스팅은 업체로부터 식사권을 제공받아 작성된 포스팅입니다'